Nhoque Assado com Couve de Bruxelas e Abóbora
Uma tigela para preparar. Uma assadeira para cozinhar. Uma janta fácil. O nhoque assado é minha nova refeição rápida favorita para uma noite durante a semana. Assar o nhoque no forno quer dizer que você não precisa fervê-lo, o que não só ajuda a fazer uma refeição mais rápida, mas também faz um nhoque que é crocante por fora, igual a batata-doce assada, com um lado de dentro macio e fácil de mastigar.
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